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月別アーカイブ: 2017年2月

【LIMAブログ#7】忘れ物の価値

こんにちは。LIMAの河上です。 このLIMAブログは、飲食店の新人店長向けに、 私のこれまでの経験から得た学びを綴ったものです。 今日は「お客様の忘れ物」のお話しです。 今日お伝えしたいこと・・・ お客様の「忘れ物」の …

【LIMAブログ#6】限界の先

こんにちは。LIMAの河上です。 このLIMAブログは、飲食店の新人店長向けに、 私のこれまでの経験から得た学びを綴ったものです。 今日は「忙しさの限界の先」のお話しです。 今日お伝えしたいこと・・・ 「もう限界!!」と …

【LIMAブログ#5】先読みの先読み!?

こんにちは。LIMAの河上です。 このLIMAブログは、飲食店の新人店長向けに、 私のこれまでの経験から得た学びを綴ったものです。 今日は「先読み」のお話しです。 今日お伝えしたいこと・・・ お客様に呼ばれる前に「先読み …

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